Enfant Terrible incarne l’esprit rebelle de nos vignerons, œnologues et maîtres de chai qui se sont amusés à bousculer leurs habitudes pour élaborer, avec audace, ce surprenant assemblage.
Présentation
Présentation
Cette nouvelle génération de vignerons impliquée et enthousiaste, qui a le sens du partage. Tout en respectant les traditions, ils insufflent une nouvelle dynamique « made in* » rive droite du Rhône. Ils ont à cœur de faire vivre l’expérience Maison Sinnae au plus grand nombre, au travers de leurs vins mais aussi des nombreux évènements qui rythme la saison estivale de notre Maison.
Situation
Notre vignoble est situé dans le Sud-Est de la France sur la rive droite du Rhône.
Terroir
Nos terroirs sont pour la plupart argilo-calcaires. Cette cuvée est issue de sélections de parcelles situées en coteaux et dans les plaines de galets roulés.
Vinification
Assemblage de vins issus de pressurage direct et de saignée. Vinification traditionnelle à basses températures (13 à 16°C).
Cépages
Grenache noir
Syrah
Syrah
Spécifications
Contient des sulfites. Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf. Ne contient ni lait ni produits à base de lait.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Service
A servir frais à 10-12°C.
Potentiel de garde
A boire dans l'année
Aspect visuel
Belle cuvée à la teinte claire avec des reflets rose pâles.
Au nez
Le vin est aromatique et séduisant avec des notes fruitées.
En bouche
Harmonieux en bouche, le vin libère une agréable sensation de fraîcheur.
Accords Mets-Vins classiques
Apéritif, Cuisine du monde, Viandes blanches
