The 2024 vintage in Southern Rhône benefited from a mild winter and a rainy spring, encouraging early budbreak. The temperate summer allowed for gradual ripening, resulting in lovely freshness, especially in the whites and rosés. The reds, driven by structured Syrah and concentrated Grenaches, are both rich and well-balanced.
Presentation
Terroir
Terroir argilo-calcaire au sol frais. Conduite en cordon de Royat avec palissage pour une bonne aération et un bon murissement.
Winemaking
Vendange éraflée puis pressurage lent et progressif. Vinification traditionnelle à basse température en cuve inox themorégulée.
Varietal
Viognier
Specifications
Alcohol content : 13.5 % vol.
Contains sulphites. Does not contain egg or egg products. Does not contain milk or milk-based products.
Ingredients & nutrition ›
Advice
Serving
A servir frais à 10-12°c.
Ageing potential
Enjoy all year long, 2 to 3 years
Tasting
Une cuvée à la robe dorée et chatoyante, élégante avec son bouquet d’arômes de fruits à chair blanche. La bouche est ronde, suave et fruitée avec une finale acidulée.
Classic food and wine pairings
Aperitif, Fish, White meat, Poultry
